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WIR BEVORZUGEN KURZE WEGE

Das Gute liegt so nah
Warum in die Ferne schweifen? Wir achten bei unseren Produkten auf kurze Anfahrtswege. Damit schonen wir die Umwelt und unterstützen Produzenten in unserer Nachbarschaft.

 

Frisch vom Feld
Weil die Transportwege so kurz sind, sind Obst und Gemüse bei uns besonders vitaminreich, frisch und knackig. Das ist nicht nur gesund, sondern schmeckt auch lecker.

 

WIR KENNEN UNSERE LIEFERANTEN

Vertrauen ist gut
Nur wer sich kennt, kann sich vertrauen. Deswegen stehen wir in persönlichem Kontakt mit unseren Lieferanten in der Region und wissen genau, wie sie arbeiten und produzieren.

 

Kontrolle ist besser
Wir überzeugen uns immer wieder persönlich davon, dass wir von unseren Produzenten gleichbleibend hohe Qualität erhalten. Bislang wurden wir noch nie enttäuscht

 

WIR BESTEHEN AUF BESTER QUALITÄT

Keine Kompromisse
Für unsere Kunden ist das Beste gerade gut genug. Deswegen machen wir bei der Qualität keine Abstriche und haben ausschließlich hochwertige regionale Lebensmittel im Angebot.

 

Gutes vom See
„Gutes vom See“ kennzeichnet eine Philosophie, hinter der wir voll und ganz stehen. Damit versorgen wir unsere Kunden mit dem Besten, was die Region zu bieten hat

 

Obst und Gemüse :

Beeren: Obsthof Preysing, Hagnau
Äpfel: Obsthof Preysing, Hagnau
Gemüse: Reichenau
Gemüse: Fruchthof Konstanz
Salat: Glaser, Iznang, Höri
Kartoffeln: Graf, Duchtlingen, und Schneble Hilzingen, Duchtlingen
Salatsauce: Reichenau
Erdbeeren, Spargel: saisonal Mediterranica , Engen

 

Allgemein:

Honig: Radolfzell
Konfitüre: Rosegarden, Stockach
Fischsuppe und Aioli: Gasthaus Grüner Baum, Moos
Bodenseefische: Fischmarkt Koch, Reichenau
Mehl und Getreide: Mayer Mühle, Orsingen-Nenzingen
Eier: Hönig, Stockach und Maier, Steißlingen und BIO vom Haslacher Hof, Tengen
Antipasti: Humberts Engen
Wildfleisch: regionale Jäger vom Bodan
Käse: "Vu de Höri"
Süßmost: Auer, Mühlhausen
Bodensee- Cidre: Konstanz
Säfte: Bristanti,
Bier: Constanzer Wirtshaus
Wein: Hagnau
Wein: Reichenau
Sekt: Bodensee-Secco
Mineralwasser: Randegger Ottilienquelle

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